8 Meilleur four grille-pain (test & avis)

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Last modified: Décembre 6th, 2022

Cherchez-vous un moyen de cuisiner des plats maison rapides mais sains? Voulez-vous investir dans un seul appareil de cuisine polyvalent pour répondre à une grande variété de plats? Si la réponse est oui, alors vous n’êtes pas le seul.

Nous avons présenté certains des meilleur four grille-pain pour 2022 dans l’article suivant pour vous aider. Bien que le mot four grille-pain ne reflète peut-être pas sa polyvalence, vous serez certainement surpris de son utilisation multifonctionnelle.

Pensez à griller du pain, à cuire une pizza, à rôtir un poulet entier ou simplement à décongeler des repas congelés. Incroyable, non? Eh bien, ces caractéristiques effleurent à peine la surface de toutes les caractéristiques d’un four grille-pain.

01. Breville BOV900BSS Four à convection d’air Taille L

Breville BOV900BSS Four à convection d'air Taille L

Le Breville BOV900BSS est bien plus qu’un simple four grille-pain. En plus de faire des toasts et de chauffer des pizzas surgelées, il peut à peu près remplacer votre four pleine grandeur pour tout, de la cuisson des biscuits à la préparation d’un dîner rôti. A l’approche des fêtes, il s’accommode des biscuits ou de la cocotte de patates douces. Il est plus grand qu’un modèle typique et est livré avec un prix élevé, mais avec toutes ses capacités et sa belle apparence, nous pensons que cela vaut l’espace de comptoir et la folie.

En plus des réglages de friture à l’air, de grillage, de cuisson et de grillage que l’on trouve sur la plupart des fours grille-pain, le Breville en a pour la cuisson lente, la déshydratation, la fermentation et le réchauffage. Il accomplit à peu près toutes les tâches, excellant dans le rôtissage d’un poulet, la cuisson de gâteaux et la friture d’escalopes de poulet panées. Un grand écran LCD affiche les paramètres sélectionnés à l’aide de molettes et de boutons. Avec des surfaces en acier inoxydable brossé, le Breville a un beau look haut de gamme.

Cependant, il peut devenir excessivement chaud pendant la cuisson – le haut de la vitre a atteint des températures aussi élevées que 252 ° F lors de nos tests. Heureusement, la poignée et les commandes du porte-serviettes restent suffisamment froides au toucher. Plusieurs grilles et casseroles pour la pizza et la pâtisserie sont livrées avec le four. Bien qu’ils soient pratiques, vous devrez trouver de la place pour les ranger lorsque vous ne les utilisez pas.

02. Cuisinart TOA-60C four à convection friteuse à air

Cuisinart TOA-60C four à convection friteuse à air

Pour le grillage et la friture à l’air, le Cuisinart four grille-pain est un excellent achat. Vous pouvez également compter sur lui pour rôtir un poulet entier ou griller des hamburgers, de sorte que vous n’aurez pas à compter autant sur votre four pleine grandeur. Cependant, ce n’est pas le four qu’il vous faut si vous voulez faire des biscuits ou des gâteaux. Lors de nos tests, il s’est avéré systématiquement des produits de boulangerie presque brûlés. Cela dit, si vous aimez les bagels et les toasts, c’est un bon choix.

Le Cuisinart est carré plutôt que rectangulaire comme la plupart des fours grille-pain, ce qui signifie qu’il prendra moins de place sur votre comptoir. Comme il a des cadrans bien marqués plutôt que des commandes numériques, le four est très intuitif à utiliser. Cependant, il est difficile de régler précisément la minuterie mécanique et il n’y a pas de paramètres préprogrammés.

Pour les températures et les temps suggérés, vous devez vous référer au manuel. Nous avons trouvé que ce modèle était assez silencieux en fonctionnement, produisant des lectures de 54,7 dB – il ne devrait donc pas interférer avec la conversation dans la cuisine pendant que vous cuisinez. Vous devez laver à la main le plat de cuisson et le panier de friture à l’air et être prêt à utiliser un peu d’huile de coude pour les rendre impeccables. 

03. Ninja DT201 grille-pain numérique à convection

Ninja DT201 grille-pain numérique à convection

Nous pensons que le Ninja Foodi DT201 est un produit exceptionnellement bien pensé qui offre d’excellentes performances de cuisson, quel que soit le réglage que vous utilisez. Les commandes numériques et l’affichage sont tous contenus sur la poignée, ce qui les place au niveau des yeux où ils sont très faciles à voir et à lire. Cela signifie également que la taille du produit correspond à la taille de la cavité du four, vous profitez donc au maximum de l’espace.

Avec le Ninja, vous obtenez deux grilles de four qui peuvent être utilisées pour chauffer deux pizzas de 12 pouces à la fois. Vous pouvez également utiliser une grille avec le panier de friture à air pour cuire un rôti et un mélange de légumes en même temps. Non seulement le Ninja peut griller neuf tranches de pain grillé à la fois, mais il les fait tous dorer uniformément. Lorsque vous sélectionnez une fonction sur le panneau de commande, le four vous indique la position de grille à utiliser.

Notre seul reproche à propos du Ninja est que la porte vitrée devient très chaude lorsqu’elle est en marche, atteignant des températures aussi élevées que 282 ° F. Il est également un peu bruyant, avec une lecture dBa de 61,3, ce qui était comparable au four grille-pain le plus bruyant que nous ayons vu lors des tests. Bien que le fabricant recommande de laver tous les accessoires à la main, ils se nettoient assez facilement et peuvent aller au lave-vaisselle.

04. KitchenAid KCO124BM Four de comptoir numérique

KitchenAid KCO124BM Four de comptoir numérique

Si vous êtes vraiment pointilleux sur la façon dont votre pain grillé sort, vous adorerez le four de comptoir numérique KitchenAid avec friteuse à air. Il produit un pain uniformément doré qui correspond au réglage choisi. Cependant, vous pouvez également l’utiliser pour rôtir, frire à l’air, cuire au four et griller. Même s’il est plus compact que les autres fours grille-pain, il dispose de suffisamment d’espace pour rôtir deux poulets ou cuire une grande lasagne.

En particulier, le KitchenAid excelle dans la friture à l’air, produisant des frites faites à partir de zéro pour rivaliser avec celles que vous obtenez dans votre bistrot préféré. Sur ce modèle, vous utilisez un cadran et une série de boutons pour sélectionner vos paramètres, qui sont affichés sur un petit écran LCD. Comme sur la plupart des fours grille-pain, la porte vitrée peut devenir très chaude.

Nous avons mesuré des températures aussi élevées que 278 ° F pendant le mode de friture à l’air, bien que les commandes soient restées suffisamment froides pour être touchées. Le KitchenAid est moyen en termes de bruit à 54,4 dB, mais vous pouvez en discuter pendant que vous cuisinez. Vous obtenez un grand plat de cuisson en émail peu profond avec ce four. Bien que la casserole et les grilles passent au lave-vaisselle, le fabricant recommande de les laver à la main.

05. Hamilton Beach friteuse à air grille-pain four

Hamilton Beach friteuse à air grille-pain four

Le Hamilton Beach grille-pain four a un design traditionnel mis à jour avec une finition en acier inoxydable. Il est compact et abordable et constitue un excellent modèle pour griller, réchauffer et griller, mais ce n’est pas celui qu’il faut choisir si vous recherchez un four secondaire. En plus de ne pas être assez gros pour rôtir un poulet entier, ce n’est pas très bon pour la cuisson. Bien qu’il fasse frire à l’air, il ne brunit pas et ne croustille pas les aliments ainsi qu’une friteuse à air dédiée ou les autres friteuses à air de four grille-pain que nous avons testées.

Cela dit, c’est moins d’un quart du prix par rapport à notre gagnant, et c’est un excellent rapport qualité-prix pour une performance équitable. Ce modèle est contrôlé par trois petits cadrans, ce qui le rend facile à utiliser. Cependant, vous réglez l’heure via une minuterie mécanique, ce qui signifie qu’il est difficile de la régler avec précision — cela pourrait être un problème pour la cuisson où la synchronisation exacte est importante.

La porte vitrée de cet appareil a atteint un énorme 322 ° F lorsqu’il fonctionnait et nous avons mesuré une température de 146,8 ° F sur la poignée, ce qui signifie que vous devez porter une protection lorsque vous l’ouvrez / la fermez en courant. Le Hamilton Beach est exceptionnellement silencieux lorsqu’il cuit à seulement 50,4 dB – c’est le plus silencieux de tous les fours grille-pain que nous avons testés.

06. Ninja Foodi Four à friture à air numérique 8 en 1

Ninja Foodi Four à friture à air numérique 8 en 1

Le Ninja Foodi four numérique est l’un des appareils de comptoir les plus impressionnants que nous ayons vus. Il s’agit d’un four simple à chauffage rapide assez grand pour contenir une pizza de 13″. Il brille dans cette capacité, car il a cuit certains des meilleurs gâteaux et poulets de nos tests. En plus de cela, il offre des fonctions de friture à l’air et de déshydratation. que nous avons trouvé aussi efficaces que ceux que nous avons vus dans les appareils dédiés à la friture et à la déshydratation à l’air.

La pièce de résistance est la fonction rabattable pratique, en particulier si vous avez une petite cuisine.Grâce à un petit pied et une charnière à l’arrière de le four, vous pouvez facilement le retourner lorsqu’il n’est pas utilisé.Cette configuration de stockage peut toujours tenir sous la plupart des armoires tout en dépassant du mur à moins de 8 pouces.Et, bien sûr, il grille le pain et les bagels comme un champion.

Il est difficile de trouver grand-chose à redire à part le prix. Il se situe à l’extrémité la plus chère du spectre, mais généralement en ligne avec d’autres fours très performants. De plus, il coûte beaucoup moins cher que la plupart des combos four/friteuse à air actuellement sur le marché. Si vous êtes prêt à payer un peu plus pour des performances de haut niveau, nous ne pouvons pas imaginer que quiconque soit déçu par le Ninja Foodi four numérique.

07. Breville BOV450XL Mini four intelligent

Breville BOV450XL Mini four intelligent

Le Breville mini four intelligent a été conçu spécialement pour vous si vous manquez d’espace mais que vous avez de grandes aspirations en matière de cuisson. Ce modèle peu encombrant possède presque toutes les capacités de performance et de précision de température de son grand frère, mais dans un ensemble plus économique et peu encombrant.

La petite taille lui permet également de chauffer incroyablement rapidement, offrant l’itinéraire le plus rapide que nous ayons vu, de l’envie de biscuits d’urgence à la bonté fraîchement cuite. Grâce à sa précision de température stellaire, c’est également le plus petit four de cette revue qui peut encore gérer les repas et les produits de boulangerie les plus délicats. Le seul reproche que nous avons contre le mini four intelligent est son manque de capacité, mais c’est un compromis que vous devez faire si vous cherchez à économiser de l’espace.

Certains pourraient prétendre que le prix est élevé, mais nous pensons que dollar pour dollar, ce four offre plus de performances de cuisson que presque toutes les options sur le marché. C’est le four parfait pour les aficionados de la cuisine dans de petits appartements ou les habitants de dortoirs qui ne veulent pas abandonner leurs habitudes de cuisson.

08. Panasonic four grille-pain avec double chauffage infrarouge

Panasonic four grille-pain avec double chauffage infrarouge

Alors que le Panasonic FlashXpress est techniquement un four grille-pain, il a un peu de micro-ondes dans son ADN grâce à des éléments chauffants infrarouges uniques qui peuvent chauffer presque instantanément. Ces éléments éliminent à la fois le besoin de préchauffage et peuvent produire une chaleur si intense que la plupart des temps de cuisson standard sont réduits de moitié.

Ce modèle peut fournir ce croustillant presque parfait sur les bagels et les toasts et réchauffer rapidement les restes sans le ramollissement associé aux micro-ondes. Si vous avez déjà souhaité que votre micro-ondes puisse également faire des toasts, c’est le four qu’il vous faut. Le plus gros inconvénient d’un chauffage rapide est que la rétention d’humidité tombe à l’eau. Nous n’avons jamais pu faire de biscuits moelleux avec le FlashXpress, seulement des biscuits très croustillants.

La machine elle-même est un peu bizarre, avec quelques préréglages étranges et une échelle de température Celsius. Ce problème signifie qu’il peut être impossible de sélectionner la température Fahrenheit exacte requise dans une recette. Mais si vous recherchez principalement un moyen rapide et pratique de faire du pain grillé, de chauffer les restes et de préparer des aliments surgelés, et que cela ne vous dérange pas de faire des sacrifices dans le domaine de la cuisson, le FlashXpress est le compagnon de comptoir idéal.

Comment choisir le meilleur four grille-pain

Les fours grille-pain varient en taille, capacité, fonctionnalité et prix. Les plus chers peuvent faire beaucoup plus que griller et réchauffer – ils peuvent également faire frire, rôtir, cuire et servir à peu près de deuxième four.

Cependant, ils occuperont également beaucoup plus de votre précieux espace de comptoir. Voici les cinq choses à considérer lors de l’achat d’un four grille-pain:

Taille

Assurez-vous de mesurer l’espace sur votre comptoir où vous prévoyez de garder votre four grille-pain avant de faire un achat. N’oubliez pas de vérifier si vos armoires suspendues gêneront et assurez-vous que le four grille-pain aura également de l’espace autour pour ventiler.  

Capacité

Commencez par considérer ce que vous cuisinez régulièrement et prévoyez de cuisiner dans votre four grille-pain. Les modèles sont livrés avec une large gamme de capacités. Les plus compacts peuvent griller quatre à six tranches de pain à la fois, tandis que les plus grands peuvent griller neuf tranches.

Dans un four plus petit, vous pouvez réchauffer des aliments surgelés, mais vous ne pourrez peut-être pas y mettre une pizza de 12 pouces. La plupart des nouveaux fours sur le marché sont capables de rôtir un poulet et certains peuvent même cuire deux oiseaux à la fois, ou une petite dinde.

Cependant, si vous ne cuisinez pas pour plus d’une ou deux personnes et que votre répertoire ne comprend pas la torréfaction, vous ne voudrez peut-être pas qu’un four de grande capacité monopolise l’espace de votre comptoir. 

Type de commandes

Les commandes à cadran sont simples à utiliser, mais offrent moins de précision. Pour régler l’heure, vous tournez essentiellement une minuterie mécanique qui sonne lorsque le temps est écoulé. Cela peut convenir à la plupart des tâches, à l’exception de la cuisson où le timing exact est critique – une minute supplémentaire et vos cookies sont secs.

Bien que les commandes numériques puissent prendre un peu plus de travail à comprendre, elles sont exactes et permettent des préréglages pour différents types de cuisson, vous n’avez donc pas à deviner à quelle température utiliser et combien de temps pour cuire.

Autres fonctions

Alors que, par définition, les fours grille-pain remplacent deux appareils, les modèles d’aujourd’hui peuvent également faire frire à l’air, cuire lentement, déshydrater, etc. Cela vous donne plus de polyvalence et signifie que vous aurez moins de produits occupant de l’espace sur votre comptoir. Cependant, cela augmente également le prix du four grille-pain, alors soyez réaliste quant à savoir si vous avez besoin ou non des fonctions supplémentaires. 

Prix

Vous pouvez dépenser entre 100$ et 500$ pour un four grille-pain. Alors que les meilleur ont tendance à être plus chers, vous pouvez en obtenir un très bon pour environ 100$. Si vous avez besoin d’un four grille-pain principalement pour les toasts, les sandwichs fondus et les réchauffages rapides, il n’est pas nécessaire de dépenser le gros prix.

Maria Lopes

Maria Lopes s'occupe de tout ce qui concerne la maison, des appareils de cuisine aux ustensiles de salle à manger. Elle a testé et révisé des appareils de cuisine pendant plus de 6 ans, elle sait donc quoi rechercher pour trouver le meilleur. Son truc préféré à tester doit être les batteurs sur socle car elle adore cuisiner pendant son temps libre.

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