5 Meilleure Cafetière (Test et avis)

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Last modified: janvier 5th, 2023

Notre équipe MG a fait des recherches sur plus de 65 cafetières avant de choisir les 5 meilleure cafetière disponibles aujourd’hui. Si vous avez besoin d’une cafetière pour accompagner votre routine matinale, vous êtes au bon endroit. Nous avons passé 130 heures à analyser en profondeur puis à préparer des pots de café pour vous aider à prendre une décision éclairée. Dans cet article, nous utilisons des métriques de qualité d’infusion, de cohérence, de convivialité et de facilité de nettoyage pour examiner chaque cafetière. Ainsi, que vous prépariez du café de spécialité ou que vous utilisiez des dosettes, nous pouvons vous aider à trouver la cafetière adaptée à vos besoins.

1. Mr. Coffee Cafetière avec pause automatique

Cette machine économique de Mr. Coffee est une bonne option si vous avez besoin de quelque chose de plus économique. La cafetière sans fioritures prépare jusqu’à 12 tasses à la fois, et la plaque chauffante gardera la carafe au chaud jusqu’à deux heures. Même si elle n’a pas toutes les cloches et les sifflets que les modèles plus chers ont (comme une minuterie programmable), cette machine peut mettre le cycle en pause afin que vous puissiez vous verser une tasse de café en cours d’infusion.

La carafe et les autres pièces ne vont pas au lave-vaisselle, vous devrez donc les laver avec de l’eau chaude savonneuse. Parce que cette cafetière est si simple à utiliser, nous pensons que c’est une bonne option pour les maisons de vacances et autres espaces de vie temporaires. Cependant, en raison de sa durabilité et de son manque de fonctionnalités spéciales, ce n’est probablement pas la meilleure cafetière pour un usage quotidien intensif.

Mr. Coffee Cafetière
Photo: Marla

2. Breville BDC450BSS1BUS1 Cafetière de précision

Les vrais amateurs de café qui veulent expérimenter avec leur café verront leurs routines transformées avec le Precision Thermal Brewer de Breville. La cafetière dispose de six modes d’infusion préréglés, y compris Strong, Gold (répond aux exigences SCA pour une norme Golden Cup), Fast, Over Ice et Cold Brew, mais la vraie magie est que vous pouvez même personnaliser (et enregistrer) les paramètres pour température, vitesse de floraison et débit. Tout est précisément conforme à vos spécifications souhaitées, et il est facile à utiliser avec l’écran LCD et la molette de commande.

Il est également programmable, vous pouvez donc le configurer pour qu’il commence à infuser avant de vous réveiller. La machine elle-même est fabriquée avec des pièces en acier inoxydable de qualité pour une durabilité accrue. Il utilise un système de chauffage Thermo Coil qui fournit une eau plus pure que les systèmes de brassage typiques qui utilisent de l’aluminium. De plus, la carafe thermique maintient le café chaud plus longtemps. Selon la quantité de café que vous choisissez de préparer (jusqu’à 12 tasses), il existe également deux paniers-filtres : un en forme de cône et un filtre à fond plat, qu’il est recommandé d’utiliser lors de la préparation de plus de 8 tasses. 

Breville BDC450BSS1BUS1 Cafetière
Photo: D. Matheny

3. Cuisinart DCC-3200P1 Cafetière entièrement automatique

S’il y a plusieurs buveurs de café dans votre foyer, vous pouvez programmer cette cafetière de 14 tasses à l’avance afin qu’elle infuse automatiquement à l’heure désignée, et c’est une chose de moins à vous soucier le matin. Vous pouvez soit le configurer pour qu’il s’éteigne tout seul, soit garder le café au chaud jusqu’à quatre heures. La fenêtre d’eau claire sur le côté permet de voir facilement la quantité d’eau que vous devez ajouter, et il y a un filtre à charbon dans le réservoir pour garder votre café au bon goût.

La carafe en verre, le couvercle de la carafe en plastique et le panier-filtre en filet vont tous au lave-vaisselle sur le panier supérieur, ce qui rend cette machine très facile à nettoyer. Les grands ménages et les bureaux apprécieront la capacité de 14 tasses, cette cafetière est probablement inutilement grande pour les personnes qui n’ont besoin que de faire quelques tasses par jour, mais il y a toujours la possibilité de préparer aussi peu qu’une tasse à la fois.

Cuisinart DCC-3200 Cafetière
Photo: Katie

4. Keurig K-Elite cafetière 8 tasses

Cette cafetière Keurig a pris notre meilleur ramassage lors de nos tests et a préparé le café le plus savoureux. C’était toujours savoureux, corsé et lisse. Son panneau de commande facile à utiliser comporte des boutons simples qui vous permettent de choisir parmi cinq tailles de boissons (de 4 à 12 onces) et des infusions régulières, fortes ou glacées. Mais prenez note : les options de taille de portion sur le panneau de commande ne sont pas clairement marquées avec des nombres d’once (il n’y a que des images de tasses à différentes hauteurs).

Le manuel du propriétaire était clair et facile à suivre, aidant les testeurs MG à identifier rapidement comment préparer une tasse de café. Parmi toutes les cafetières que nous avons testées, la Keurig K-Elite possédait l’un des plus grands réservoirs d’eau à 75 onces (soit environ 8 tasses de café), ce qui signifie que vous n’aurez pas à le remplir constamment. Si vous préférez utiliser votre propre café moulu, il existe également un accessoire de filtre réutilisable qui peut être acheté séparément.

Keurig K-Elite Cafetière
Photo: Robin

5. Ninja CM401 Specialty Cafetière à 10 tasses

La Ninja CM401 cafetière 10 tasses est parfaite pour les amateurs de café qui recherchent flexibilité et contrôle dans leur infusion. Cette machine dispose de 4 styles d’infusion différents, de 6 tailles d’infusion et d’un mousseur intégré qui transformera l’alternative lait/lait chaud ou froid en une mousse soyeuse et lisse. Le réservoir d’eau amovible permet également un remplissage facile, tandis que l’arrêt automatique assure la sécurité. Que vous prépariez une tasse rapide de café classique ou une infusion de spécialité, cette machine vous couvre.

Il a un mousseur à lait pour faire des lattes et des cappuccinos, et il est livré avec un filtre réutilisable pour que vous puissiez économiser de l’argent sur les filtres en papier. Le réservoir d’eau est amovible, vous pouvez donc facilement le remplir et le nettoyer, et le sélecteur de force d’infusion vous permet de choisir entre des infusions fortes, moyennes et faibles. Le Ninja CM401 dispose également d’une fonction d’infusion différée qui vous permet de le régler pour qu’il commence à infuser à une heure précise, et il est livré avec une carafe thermique pour garder votre café chaud pendant des heures.

Ninja CM401 Specialty Cafetière
Photo: Summer

Guide d’achat

Avant d’acheter, réfléchissez au type de café que vous et votre famille aimez boire. Un modèle complet de grains à tasse moud des grains frais à partir de zéro par exemple, et nous vous promettons que vous remarquerez la différence de fraîcheur dans la saveur. 

Les machines qui n’utilisent que du café moulu sont généralement moins chères, mais produisent tout de même de délicieux résultats. Cependant, vous voudrez peut-être garder un moulin à café à portée de main, si vous préférez acheter des grains entiers. 

Par rapport aux conceptions de machines à expresso automatiques plus chères, les machines à expresso manuelles demandent de la pratique mais offrent plus de précision et de contrôle.

Si toutefois, vous préférez le café filtre classique plutôt que l’espresso ou les lattes, une conception de carafe abordable fera du café frais et le gardera au chaud avec un minimum de tracas. 

Les machines à portion individuelle ou à dosettes promettent un vrai café sans gâchis dans des portions pratiques d’une seule tasse, et bien qu’elles produisent généralement un expresso de qualité, elles génèrent beaucoup de déchets par rapport à l’achat d’un simple sac de café. De plus, vous pouvez rechercher des dosettes réutilisables dans lesquelles vous versez votre propre marc de café.  

Enfin, les vrais amateurs de café qui veulent un contrôle total sur leurs cafés, du temps d’infusion à la température de l’eau, voudront essayer les méthodes French Press ou Pour-Over pour une expérience qu’il vaut mieux décrire comme vraiment gastronomique.

Comment nous testons

Nous testons chaque cafetière en évaluant à quel point son fonctionnement est intuitif et à quel point la conception globale est conviviale. Nous prenons en compte le nombre de programmes proposés et la personnalisation des résultats, des paramètres de force aux types de boissons disponibles. Nous tenons également compte du temps d’infusion et de la saveur essentielle du café produit – il doit être doux et riche, sans notes brûlées.

S’il est livré avec un mousseur à lait, nous considérons également ses performances. Nous examinons le rapport qualité-prix global en plus de cela; nous avons constaté que les prix des produits les plus performants varient considérablement. Les fonctions spéciales sont évaluées, telles que les fonctionnalités intelligentes et les options d’infusion à froid. En conséquence, nous pouvons dire quelles machines méritent votre attention en toute confiance.

Muhammad Robin

Je suis le créateur de Meilleur Guide, un site unique pour tout ce qui concerne la maison et la cuisine. Ici, je travaille avec un petit groupe de personnes qui partagent leurs expériences de ce que nous utilisons tous les jours à la maison et dans la cuisine. J'écris sur mon bureau à domicile, la qualité de l'air à la maison et mon café quotidien.

2 thoughts on “5 Meilleure Cafetière (Test et avis)

  1. Avez-vous une évaluation sur la machine à espresso automatique de marque Bellucci? Je pense à en acheter une mais j’aimerais avoir des avis à ce sujet.
    Merci de me répondre sans tarder car j’y pense pour d’ici la fin de décembre.

    1. Désolé, je n’ai personnellement utilisé aucune machine à expresso automatique Bellucci. Actuellement, j’utilise la machine Breville Express chez moi.

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