8 Meilleur mélangeur (Test et avis)

Vous cherchez le meilleur mélangeur? Après avoir recherché plus de 38 mélangeurs pendant plus de 5 mois. Nous sélectionnons 8 des meilleurs mélangeurs pour les tester côte à côte. Pour tester les performances de chaque concurrent, nous avons mélangé de nombreux smoothies; nous évaluons la capacité de chaque modèle à trancher la glace, les légumes et les baies, et d’autres aliments. Nous évaluons également la fonctionnalité et la facilité d’utilisation, du mélange au nettoyage.

1. Ninja BL610 Mélangeur de comptoir professionnel

Le Ninja Professional BL610 est un mélangeur abordable qui est parfait pour les familles. Avec son puissant moteur de 1000 watts, il peut facilement gérer des tâches de mélange comme la crème glacée et les smoothies. Malgré son prix abordable, il ne fait aucun compromis sur la fonctionnalité.

Une caractéristique bien pensée de ce mélangeur est son couvercle intelligent avec une fente pour le bec verseur. Cette conception garantit que vous ne renverserez pas votre soupe ou vos milkshakes en versant du pichet de 72 onces. Le pichet lui-même est commodément marqué en tasses et en onces, ce qui le rend idéal pour suivre les recettes avec précision.

Pour améliorer la stabilité et la facilité d’utilisation, la base et la poignée du Ninja Professional BL610 sont antidérapantes, garantissant qu’il reste bien en place sur le comptoir de votre cuisine et dans votre main pendant que vous versez. Le panneau de commande est également conçu pour un nettoyage facile, bien qu’il offre moins de réglages par rapport aux mélangeurs plus chers. Il comprend des réglages de vitesse faible, moyenne et élevée, ainsi que des boutons d’alimentation et d’impulsion pour un contrôle accru. Le nettoyage après le mélange est un jeu d’enfant car le pichet passe au lave-vaisselle, ce qui vous permet d’économiser du temps et des efforts.

Résumé: Le Ninja Professional BL610 offre un excellent rapport qualité-prix. Avec un moteur puissant, des caractéristiques de conception bien pensées comme le couvercle intelligent et le pichet marqué, ainsi qu’une base et une poignée antidérapantes, il offre commodité et fonctionnalité pour les besoins de mélange quotidiens. Bien qu’il ait moins de réglages que les modèles plus chers, ses performances et sa facilité d’utilisation en font un choix fiable pour les familles à petit budget.

2. Oster Pro 1200 Mélangeur Plus Tasse à smoothie

Le mélangeur Oster Pro 1200 est une option polyvalente qui est livrée avec un accessoire de robot culinaire, vous permettant de faire une variété de recettes telles que la salsa, les beurres de noix et les aliments pour bébés. Malgré son prix abordable, il offre une gamme impressionnante de réglages, y compris des vitesses basses, moyennes et élevées, ainsi qu’une option d’impulsion. Il a même des modes spécialisés comme chop/salsa, milkshakes et smoothies.

Avec le mélangeur Oster Pro 1200, vous obtenez une tasse à emporter pour un mélange pratique en déplacement, ainsi qu’un pichet de 68 onces pour des portions plus grandes, parfait pour faire des soupes et des smoothies pour jusqu’à six personnes. Bien qu’il présente de nombreuses qualités positives, il convient de noter que le couvercle doit être correctement aligné pour éviter toute fuite potentielle. Cependant, Oster fournit un excellent service client et une garantie décente pour résoudre tout problème pouvant survenir.

Résumé: Le mélangeur Oster Pro 1200 offre un excellent rapport qualité-prix. Avec l’accessoire de robot culinaire inclus et une large gamme de réglages, il offre une polyvalence dans la cuisine. La tasse à emporter et le grand pichet répondent à différentes tailles de portion, et bien qu’il y ait quelques bizarreries comme l’alignement du couvercle, le mélangeur est soutenu par un service client fiable et un support de garantie.

3. Hamilton Beach 58148A power elite mélangeur

Le mélangeur Hamilton Beach 58148A est l’option la plus économique de notre guide d’achat, ce qui le rend parfait pour les débutants ou ceux qui ont un budget serré. Malgré son prix abordable, ce blender ne fait aucun compromis sur les performances. Avec un moteur de 700 W, il peut facilement broyer de la glace sans aucun problème. Contrairement à certains mélangeurs plus chers qui sont livrés avec des pichets en plastique, le modèle Hamilton Beach est doté d’un pichet en verre robuste de 40 oz qui ajoute de la durabilité à sa conception.

Les lames du mélangeur sont conçues pour créer une action de vague, ce qui aide à tirer les aliments vers les lames plus efficacement, réduisant ainsi le besoin de liquide excessif. Cette fonction vous évite de taper sur le mélangeur pour éliminer les poches d’air ou d’utiliser une cuillère pour pousser les ingrédients vers le bas. De plus, le mélangeur Hamilton Beach offre 12 fonctions de mélange, accessibles via cinq boutons faciles à lire, vous offrant une interface utilisateur claire et simple. Non seulement le mélangeur fonctionne bien, mais il bénéficie également de l’avantage supplémentaire d’une garantie de trois ans, offrant une tranquillité d’esprit et l’assurance de sa qualité et de sa longévité.

Résumé: Le mélangeur Hamilton Beach 58148A offre une valeur exceptionnelle pour son prix. Bien qu’il soit abordable, il dispose d’un moteur puissant, d’un pichet en verre durable et de capacités de mélange efficaces grâce à ses lames à action ondulée. La gamme de fonctions de mélange et l’interface conviviale améliorent sa convivialité, et l’inclusion d’une garantie de trois ans ajoute encore à son attrait. C’est un choix fiable pour ceux qui débutent ou qui recherchent une option de mélangeur abordable.

4. Ninja QB3001SS Fit Mélangeur personnel

Si vous recherchez un mélangeur spécialement conçu pour préparer de délicieux smoothies, le Ninja QB3001 est un concurrent de premier plan. Lors de notre test, nous avons découvert que ce mélangeur transformait sans effort des fruits et légumes durs et fibreux comme l’ananas et les épinards en boissons lisses et veloutées, complètement exemptes de toute texture granuleuse. Il est incroyablement facile à utiliser, et il est livré avec deux tasses à usage unique de 0,5 pinte / 0,47 litre et des couvercles à emporter, vous permettant de mélanger vos ingrédients directement dans un smoothie ou un shake protéiné et de l’emporter sans avoir besoin de conteneurs supplémentaires.

Nous avons également été impressionnés par sa capacité à broyer la glace et à broyer efficacement les noisettes. Cependant, il est important de noter que ce mélangeur n’est pas aussi polyvalent qu’un mélangeur à pichet traditionnel et qu’il ne peut pas être utilisé pour fabriquer des condiments émulsionnés comme la mayonnaise. De plus, il s’est démarqué comme l’un des mélangeurs les plus compacts que nous ayons testés.

Résumé: Si vous accordez la priorité aux capacités de préparation de smoothies, le Ninja QB3001 est le meilleur mélangeur pour le travail. Je l’utilise personnellement depuis plus de deux ans et je le recommande vivement pour obtenir des smoothies parfaits.

5. NutriBullet ZNBF30500Z Mélangeur Combiné 1200 W

Lorsque nous avons testé le mélangeur NutriBullet, nous avons constaté qu’il s’agissait d’un choix solide, surtout si vous disposez d’un grand espace de comptoir en raison de sa conception plus volumineuse. Il s’est avéré assez puissant pour pulvériser des amandes grillées en seulement 15 minutes, mais nous avons remarqué que le smoothie résultant avait une texture légèrement épaisse. Pour des résultats plus lisses, je recommande d’éviter le chou frisé ou d’utiliser des fruits frais à la place. Du bon côté, le NutriBullet peut également servir de mélangeur personnel grâce à ses accessoires pratiques pour tasses à portion unique. Avec son moteur robuste de 1200 W, il peut gérer une grande variété d’ingrédients.

Le mélangeur offre cinq réglages, y compris extrait, bas, moyen, élevé et impulsion, vous permettant d’ajuster la puissance et la vitesse en fonction de vos besoins de mélange. Équipé de lames en acier et d’une action de mélange cyclonique, il offre des capacités de hachage efficaces. De plus, il est doté d’un couvercle de pichet ventilé qui permet à la vapeur de s’échapper lors du mélange de soupes chaudes, de sauces et d’autres plats. Le pichet en plastique durable est sans BPA et facile à nettoyer, la base de la lame de l’extracteur étant amovible pour le lavage des mains et les pichets allant au lave-vaisselle.

Résumé: Le mélangeur NutriBullet est une option fiable pour ceux qui disposent d’un espace de comptoir suffisant. Bien qu’il puisse produire des smoothies légèrement volumineux et nécessiter des précautions lors de l’utilisation de certains ingrédients, son moteur puissant, ses réglages polyvalents et son nettoyage facile en font un choix pratique pour les tâches de mélange.

6. Ninja BL770 Mega Système de cuisine

Le mélangeur et robot culinaire Ninja 2 en 1 est un appareil de cuisine polyvalent qui couvre tous vos besoins en matière de préparation de repas. Il offre quatre réglages de vitesse préréglés et peut même mélanger la pâte pour la pizza et le pain en seulement 30 secondes, ce qui vous fait gagner du temps et des efforts. Avec sa gamme de fonctionnalités, ce combo mélangeur et robot culinaire offre des possibilités infinies pour créer de délicieux repas, et il est même livré avec un guide inspirant contenant 31 recettes pour inspirer vos aventures culinaires.

Le forfait comprend deux tasses de mélange personnelles pour des portions individuelles pratiques, ainsi qu’un grand pichet de mélange de 72 onces pour des lots plus importants. De plus, il dispose d’un bol de traitement des aliments de 64 onces et d’une lame de pâte séparée, élargissant ses capacités pour gérer diverses tâches. Les gobelets mélangeurs personnels sont parfaits pour les smoothies du petit-déjeuner ou les cocktails surgelés en portion individuelle, tandis que le bol de transformation des aliments est idéal pour préparer de la salsa ou d’autres recettes. Le nettoyage est un jeu d’enfant car toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle, ce qui garantit un entretien facile.

Équipé d’une base puissante de 1500 watts, ce mélangeur et robot culinaire reste stable pendant le fonctionnement grâce à ses pieds à ventouse, offrant une sécurité et une stabilité accrues. Pour garantir davantage votre satisfaction, il est accompagné d’une garantie du fabricant d’un an, vous offrant une tranquillité d’esprit et une assurance quant à sa qualité et ses performances.

Résumé: Le mélangeur et robot culinaire Ninja 2 en 1 offre une solution complète pour tous vos besoins de préparation de repas. Ses caractéristiques polyvalentes, ses accessoires pratiques et sa facilité de nettoyage en font un ajout précieux à toute cuisine, vous permettant d’explorer une large gamme de recettes et de créations culinaires en toute confiance.

7. Hamilton Beach 51101BA Mélangeur simple

Lors du test du blender Hamilton Beach, nous avons tout de suite remarqué son design en gobelet. Le gobelet effilé à large ouverture ressemble à un gobelet ordinaire et s’adapte parfaitement aux porte-gobelets du véhicule. Compte tenu de son prix, le mélangeur Hamilton Beach s’est bien comporté en termes de capacités de mélange. Nous avons apprécié son processus de configuration rapide et simple, ainsi que la disponibilité de plusieurs options de couleur.

Cependant, le modèle de Hamilton Beach présente quelques inconvénients. Premièrement, le couvercle n’est pas le plus facile à ouvrir et à retirer, et il a tendance à fuir. Ce problème est davantage lié à la conception du couvercle qu’à un défaut. La qualité et les matériaux utilisés dans ce mélangeur sont également moins impressionnants par rapport aux autres modèles du marché. De plus, les lignes de remplissage lissées sur la tasse ne sont pas les plus pratiques pour des mesures précises.

Malgré ces limitations, le blender Hamilton Beach peut toujours produire des résultats satisfaisants, notamment lorsqu’il s’agit de faire des boissons glacées. Compte tenu de son prix abordable, il offre une option décente pour ceux qui cherchent à mélanger des boissons glacées sans se ruiner.

Résumé: Le mélangeur Hamilton Beach se démarque par son design de gobelet et son prix abordable. Bien qu’il puisse avoir quelques problèmes avec le couvercle et la qualité générale, il offre toujours des performances satisfaisantes et constitue un choix viable pour fabriquer des boissons glacées à un prix raisonnable.

8. Ninja Foodi SS201 Mélangeur et robot de cuisine

Le mélangeur Ninja Foodi est une option fantastique pour désencombrer votre cuisine, car il combine les fonctionnalités d’un mélangeur et d’un robot culinaire. Avec 6 fonctions prédéfinies et plusieurs lames empilées, il offre une polyvalence pour diverses préparations alimentaires. L’utilisation du Foodi est un jeu d’enfant, grâce à son interface conviviale et son pichet et ses lames allant au lave-vaisselle.

En termes de performances, Foodi a excellé dans nos tests. Il a broyé sans effort des glaçons en une texture enneigée en seulement 5 secondes, et il a produit un beurre de noix lisse et crémeux en 75 secondes en utilisant le réglage de propagation. Cependant, il a échoué dans le cadre du smoothie, car le résultat final était volumineux plutôt que lisse. Néanmoins, compte tenu de ses performances globales et de ses caractéristiques, le mélangeur Ninja Foodi offre un rapport qualité-prix remarquable.

Résumé: Le mélangeur Ninja Foodi change la donne dans la cuisine, car il combine les fonctionnalités d’un mélangeur et d’un robot culinaire dans un seul appareil. Il offre diverses fonctions prédéfinies et est livré avec des composants lavables au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Bien qu’il ne fournisse pas les smoothies les plus lisses, ses performances dans d’autres domaines, tels que le broyage de la glace et la fabrication de pâtes à tartiner, sont impressionnantes. Si vous recherchez un mélangeur polyvalent à un prix abordable, le Ninja Foodi est le meilleur concurrent.

Ce qu’il faut considérer lors de l’achat d’un mélangeur

Lors de l’achat d’un mélangeur, tenez compte des facteurs suivants pour vous assurer de choisir celui qui répond le mieux à vos besoins:

• Lames: Recherchez un mélangeur avec des lames solides qui peuvent résister à l’épreuve du temps et pulvériser efficacement les ingrédients. Les lames durables et pas trop tranchantes sont plus sûres à nettoyer.
• Taille: Si vous prévoyez de ranger le mixeur lorsqu’il n’est pas utilisé, optez pour un modèle léger et portable. Cependant, gardez à l’esprit que les mélangeurs légers peuvent être plus enclins à glisser sur le comptoir pendant l’utilisation. Si vous souhaitez garder le mélangeur sur votre comptoir, tenez compte de sa hauteur pour vous assurer qu’il s’adapte confortablement sous les armoires de cuisine. Si un mélangeur de comptoir est trop grand pour votre cuisine, envisagez un mélangeur à immersion mince qui peut gérer des tâches similaires.
• Carafe en verre ou en plastique: Les carafes en verre sont plus lourdes mais résistent mieux aux odeurs et aux taches que les modèles en plastique. Bien que de nombreux mélangeurs puissants n’utilisent pas de bocaux en verre en raison des risques de casse, vous pouvez rechercher des carafes en verre qui ont été testées contre les chocs thermiques. Alternativement, les bocaux en plastique Tritan sans BPA sont couramment utilisés dans les mélangeurs et peuvent gérer des lames à grande vitesse.
• Puissance: Les mélangeurs avec une puissance plus élevée fonctionnent souvent mieux, mais ce n’est pas le seul déterminant de la performance. Considérez la conception globale du mélangeur, y compris la qualité de la lame et l’efficacité du moteur.

En tenant compte de ces facteurs, vous pouvez trouver un mélangeur doté de lames durables, adapté à votre espace de cuisine et livré avec un matériau de carafe approprié. Profitez de la commodité de mélanger sans effort les ingrédients de vos recettes préférées!

Comment nous testons

Nous avons testé plus de 38 mélangeurs populaires et bien évalués de tailles et de styles variés, y compris des mélangeurs à grande vitesse, des mélangeurs personnels et ceux conçus pour les smoothies. Nous avons évalué leur conception, leurs caractéristiques de sécurité (ou leur absence), leur poids, les matériaux qui composent leurs bocaux et la conception de leurs lames.

Ensuite, nous leur avons fait subir une série de tests: mélanger des aliments surgelés et faire un smoothie, hacher des noix, puis faire du beurre de noix et émulsionner l’huile dans une mayonnaise maison. Pour chaque modèle, nous avons évalué la puissance du moteur, le niveau de bruit, la facilité avec laquelle il était possible de racler les aliments hors du récipient et l’effort de nettoyage nécessaire, y compris si les différents modèles avaient des pièces allant au lave-vaisselle.