Vous cherchez le meilleur cuiseur à riz? Le riz est l’un des aliments les plus polyvalents au monde: vous pouvez manger un plat de riz différent chaque jour pendant des semaines sans vous ennuyer. Après plus de 120 heures de recherche et de test, nous avons acheté les 9 meilleurs cuiseurs à riz. Ensuite, nous testons côte à côte pour vérifier le temps de cuisson, la qualité, la sécurité, la facilité d’utilisation et la durabilité. Nous testons et examinons également les meilleurs autocuiseurs et mijoteuses.
1. Aroma ARC-914SBD Cuiseur à riz 8 tasses
Le cuiseur à riz Aroma est une option rapide, durable et économique. Il offre des fonctions spécifiques pour cuire différents types de riz et de quinoa, avec la possibilité de préparer jusqu’à 8 tasses, pour environ huit personnes. Notamment, l’option « riz rapide » permet de cuire les grains jusqu’à 50% plus rapidement. De plus, ce modèle comprend un plateau vapeur pour une cuisson simultanée des protéines et des légumes, et son pot intérieur antiadhésif amovible assure un nettoyage facile.
Avec huit préréglages comprenant la vapeur, la cuisson lente, le sauté et les flocons d’avoine, ce gadget multifonctionnel est idéal pour les petites cuisines avec un espace de stockage limité. La minuterie de 15 heures s’avère particulièrement utile pour les cuisiniers à domicile occupés qui ont besoin d’une expérience de cuisine sans intervention. De plus, la fonction de maintien au chaud automatique s’active immédiatement après la fin de la cuisson du riz, pour plus de commodité.
Résumé: Le cuiseur à riz Aroma offre rapidité, durabilité et prix abordable. Il excelle dans la cuisson du riz et du quinoa, pouvant contenir jusqu’à 8 tasses. L’inclusion d’un plateau vapeur étend sa polyvalence et le pot intérieur antiadhésif amovible simplifie le nettoyage. Avec plusieurs préréglages et une minuterie pratique de 15 heures, il répond aux besoins des cuisiniers à domicile occupés. La fonction de maintien au chaud automatique ajoute un niveau de confort supplémentaire à cet appareil de cuisine fiable.
2. Hamilton Beach Cuiseur à riz et céréales chaudes
Le cuiseur à riz Hamilton Beach se distingue comme l’un des autocuiseurs sans pression les plus rapides que nous ayons testés. Malgré son prix abordable, il excelle à produire rapidement un excellent riz blanc. Ce qui distingue ce cuiseur à riz est sa capacité généreuse, capable de préparer jusqu’à 14 tasses de riz, ce qui le rend idéal pour les familles. Cependant, sa grande taille nécessite un espace de stockage important.
En plus de sa fonction principale, ce cuiseur à riz offre une polyvalence en servant également de cuiseur vapeur. Cette fonction élargit les possibilités de préparation de repas à une casserole. Un favori personnel est la recette de riz frit fournie par Hamilton Beach, qui met en valeur les capacités de la cuisinière. Le nettoyage est également un jeu d’enfant, la casserole, le plateau vapeur et la cuillère allant tous au lave-vaisselle, garantissant un processus rapide et sans effort.
Résumé: Le cuiseur à riz Hamilton Beach impressionne par sa vitesse de cuisson rapide et son prix abordable. Il excelle dans la fabrication efficace du riz blanc et sa grande capacité allant jusqu’à 14 tasses convient aux besoins des familles. La polyvalence supplémentaire en tant que cuiseur à vapeur améliore sa fonctionnalité, permettant une variété de repas en une seule casserole. Avec des composants allant au lave-vaisselle, le nettoyage est une tâche pratique. Bien que sa plus grande taille nécessite un espace de stockage adéquat, ce cuiseur à riz offre un excellent rapport qualité-prix pour ses performances.
3. Zojirushi NS-ZCC10 Neuro Cuiseur à riz et réchauffeur
Le cuiseur à riz Zojirushi NS-ZCC10 est un excellent choix pour les ménages de plusieurs membres ou les couples à la recherche d’un appareil facile à utiliser et fiable. Bien qu’il soit plus cher que les autres modèles, il offre une valeur exceptionnelle pour ses capacités de cuisson impressionnantes. Avec une puissance de 680 watts et une capacité allant jusqu’à cinq tasses et demie de riz, il offre des résultats savoureux avec cohérence.
Doté de la technologie Neuro-Fuzzy Logic, ce cuiseur de 1 litre peut régler la température et le temps de chauffage pour assurer une cuisson parfaite du riz à chaque fois. Il propose diverses options de menu et paramètres de cuisson pour s’adapter à différents types de riz, et il offre même trois sélections de chauffage. Vous pouvez faire confiance à sa mélodie programmable ou à son indicateur sonore pour vous avertir lorsque le cycle de cuisson est terminé, éliminant ainsi le besoin d’une surveillance constante. L’horloge LCD et la minuterie sont lumineuses et faciles à lire, ce qui améliore la commodité de l’utilisateur.
En cas d’interruptions, la minuterie programmable à deux réglages permet une cuisson flexible. Les poignées latérales qui restent froides aident à prévenir les brûlures lors du détachement de la casserole de cuisson intérieure, en privilégiant la sécurité. De plus, le couvercle intérieur amovible et le pot sont faciles à nettoyer, ce qui simplifie les tâches d’entretien.
Résumé: Le cuiseur à riz Zojirushi NS-ZCC10 est un choix idéal pour les ménages qui ont besoin d’un appareil convivial et efficace. Malgré son prix plus élevé, il offre un excellent rapport qualité-prix grâce à sa capacité à fournir constamment du riz parfaitement cuit. La technologie Neuro-Fuzzy Logic garantit des résultats de cuisson optimaux, et la variété de menus et de paramètres s’adapte à différents types de riz. Avec des fonctionnalités pratiques telles que des alertes programmables, des affichages lisibles et des composants faciles à nettoyer, ce cuiseur à riz est un ajout fiable à toute cuisine.
4. Joseph 7045002SO M-Cuisine Cuiseur à Riz
Si vous cherchez un moyen simple de faire du riz blanc moelleux, le pot micro-ondable de Joseph Joseph est parfait. Grâce à sa conception ingénieuse de plateau, vous n’avez pas à vous soucier de surveiller le niveau d’humidité du pot ou du riz. À l’aide de la tasse à mesurer fournie, ajoutez simplement la quantité souhaitée de riz et d’eau dans la casserole, couvrez-la avec le couvercle allant au micro-ondes et faites cuire.
Non seulement ce four à micro-ondes est efficace, mais il est également élégant et pratique. Il va au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage et sa taille compacte lui permet de s’intégrer parfaitement dans n’importe quelle petite cuisine ou maison. Que vous viviez dans un appartement, une colocation ou une résidence étudiante, cet astucieux outil de cuisine est indispensable.
Résumé: La marmite micro-ondable Joseph Joseph offre un moyen simple et efficace de cuire un riz parfait. Sa conception de plateau élimine le besoin d’une surveillance constante, et la tasse à mesurer fournie garantit des rapports riz/eau précis. Avec sa fonction allant au lave-vaisselle et sa taille compacte, c’est un choix pratique pour toute petite cuisine ou espace de vie. Dites adieu à la cuisson compliquée du riz et bonjour au riz moelleux avec un minimum d’effort.
5. Instant Pot Duo Evo Plus Autocuiseur 10-en-1
Si vous hésitez à acheter un cuiseur à riz séparé ou à envisager un multicuiseur, le dernier modèle Instant Pot est un choix fantastique, en particulier pour les amateurs de viande. Sa fonction de cuisson sous pression est très efficace, attendrissant même les coupes de viande les plus dures, et les fonctions de riz préréglées produisent des grains blancs moelleux en seulement 22 minutes environ.
L’Instant Pot offre diverses fonctions prédéfinies pour différents types de riz, vous permettant de profiter facilement de vos variétés de riz préférées. Même si votre type de riz préféré n’est pas disponible en tant que préréglage, il existe une large gamme de recettes disponibles en ligne et sur l’application Instant Pot pour vous guider dans l’obtention d’un riz parfait.
Le design de l’Instant Pot Duo Evo Plus est également remarquable. Son interface numérique élégante est non seulement visuellement attrayante, mais également extrêmement conviviale, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisiniers débutants qui s’aventurent dans la cuisson sous pression.
Résumé: Le multicuiseur Instant Pot est une option polyvalente pour ceux qui veulent à la fois la cuisson du riz et d’autres fonctionnalités culinaires. Avec sa fonction de cuisson sous pression efficace et ses réglages de riz préréglés, il garantit une viande tendre et un riz moelleux en peu de temps. La conception conviviale ajoute à son attrait, ce qui le rend adapté aux cuisiniers débutants et expérimentés.
Ce qu’il faut considérer lors de l’achat d’un cuiseur à riz
Lors de l’achat d’un cuiseur à riz, tenez compte des facteurs suivants pour trouver celui qui répond le mieux à vos besoins:
- Capacité: déterminez la quantité de riz non cuit que vous cuisinez généralement pour vos repas. Les cuiseurs à riz plus grands conviennent aux repas plus copieux et peuvent réduire le temps de cuisson global. N’oubliez pas que le riz cuit double de volume, alors gardez cela à l’esprit lorsque vous considérez la capacité de la cuisinière.
- Réglages: Certains cuiseurs à riz offrent des réglages pour différents types de riz, ce qui vous permet de préparer facilement une variété de plats à base de riz. Cette fonctionnalité est utile si vous aimez expérimenter différentes variétés de riz.
- Caractéristiques supplémentaires: recherchez des cuiseurs à riz qui sont livrés avec des accessoires utiles tels que des paniers à vapeur, qui vous permettent de cuire des légumes ou d’autres ingrédients à côté du riz, ce qui vous fait gagner du temps et des efforts. Les minuteries numériques peuvent également être utiles pour suivre la progression de la cuisson.
- Facilité d’utilisation: les cuiseurs à riz sont conçus pour simplifier le processus de cuisson. Si vous préférez une expérience simple et sans tracas, optez pour un cuiseur à riz avec des commandes et des réglages simples, comme un ou deux boutons.
En tenant compte de ces facteurs, vous pouvez choisir un cuiseur à riz qui correspond à vos besoins de cuisson, fournit la capacité souhaitée, propose des réglages pratiques pour différents types de riz, comprend des accessoires utiles et garantit une utilisation facile. Savourez du riz parfaitement cuit à chaque fois avec votre nouveau cuiseur à riz.
Comment nous testons
Nous avons testé 9 cuiseurs à riz côte à côte, cuisant 3 tasses de riz blanc et 2 tasses de riz brun dans chacun, et utilisant les réglages standard de chaque appareil pour les deux. Presque tous les appareils recommandaient de laisser le riz cuire à la vapeur pendant 16 minutes supplémentaires après la fin de la cuisson et j’ai laissé ce temps pour chacun. Nous avons tous les deux gonflé et goûté le riz de chaque cuisinière à 16 minutes (qui, en plus du temps de cuisson, variait de 27 à 58 minutes), puis à nouveau après environ une heure sur le réglage « chaud ».
Parce que certaines personnes préfèrent leur riz cuit à des niveaux d’humidité légèrement différents, nous nous sommes concentrés sur les problèmes de rendement de chaque cuiseur à riz, qu’il s’agisse d’incohérences dans la cuisson, de riz non cuit, de grains qui n’ont pas été cuits ou qui ont perdu leur distinction. et devenir pâteux. Nous avons également suivi le temps qu’il a fallu à chaque machine pour fabriquer du riz blanc et brun, car lorsque vous êtes occupé ou en retard, la vitesse de cuisson du plat de riz peut être le facteur le plus important de tous.

Maria Lopes
Maria Lopes s'occupe de tout, des appareils de cuisine aux ustensiles de salle à manger. Elle teste des appareils de cuisine depuis plus de 6 ans, elle sait donc quoi chercher pour trouver le meilleur.